Bật mí 3 công thức đông trùng hạ thảo ngâm mật ong siêu chuẩn mà bạn nên biết

Trong thế giới y học hiện đại và cả y học truyền thống, đông trùng hạ thảo và mật ong được coi là những loại thực phẩm có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và làn da. Nó được coi như một loại dược phẩm quý giá với nhiều tác dụng điều trị bệnh. Trong khi đó, mật ong cũng là một nguyên liệu tự nhiên được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, y học và thẩm mỹ. Cùng tìm hiểu công thức làm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong: Liệu pháp tuyệt vời cho sức khoẻ và làn da của bạn nhé!

Thành phần, công dụng của đông trùng hạ thảo và mật ong

Đông trùng hạ thảo

Đặc điểm của đông trùng hạ thảo: Đông trùng hạ thảo có hình dạng giống như một củ thảo dược, có chiều dài khoảng 3 – 10cm và đường kính 0,5 – 2cm. Nó có màu nâu đen hoặc đen và có vân màu trắng ở bên trong. Đông trùng hạ thảo được phát triển dưới lòng đất, thường được tìm thấy ở các vùng đất có khí hậu ẩm ướt, như rừng mưa nhiệt đới. Trong đó, đông trùng hạ thảo Hàn Quốc được nhiều người lựa chọn sử dụng không chỉ vì độ nổi tiếng mà còn từ công dụng mà nó mang lại.

Đông trùng hạ thảo chứa nhiều loại axit amin, đường, protein, khoáng chất và vitamin, đặc biệt là vitamin B và vitamin D. Nó được sử dụng để bồi bổ sức khỏe và điều trị các bệnh liên quan đến tim mạch, gan, thận, hô hấp, tiêu hóa, hệ thần kinh và tăng cường sức đề kháng.

Các nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra rằng đông trùng hạ thảo có tác dụng bảo vệ gan khỏi các gốc tự do và tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, nó còn được sử dụng để hỗ trợ điều trị ung thư, đặc biệt là ung thư phổi.

Mật ong

Mật ong là một sản phẩm tự nhiên được chế biến từ mật hoa của các loài ong, bao gồm các loài ong mật và ong hoang dã. Điều này giúp cho mật ong có một thành phần dinh dưỡng và hương vị đặc biệt. Theo nghiên cứu, mật ong chứa các dưỡng chất như vitamin C, kali, canxi, sắt, đồng, magiê, mangan, niacin và riboflavin.

Ngoài ra, mật ong còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa, bao gồm các polyphenol và flavonoid, giúp ngăn chặn sự phá hủy của tế bào và các mô trong cơ thể. Hơn nữa, các đặc tính kháng khuẩn của mật ong giúp ngăn ngừa vi khuẩn gây bệnh và hỗ trợ sức khỏe hệ miễn dịch.

Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng của mật ong, người tiêu dùng cần lựa chọn mật ong từ các nguồn đáng tin cậy. Các loại mật ong chất lượng cao thường có màu vàng nhạt, có hương vị đặc trưng, không có chất tạp và không bị pha trộn với các chất khác như đường hay nước.

Tác dụng của đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với sức khỏe

Cách lựa chọn đông trùng và mật ong chất lượng

Cách lựa đông trùng

Nguồn gốc: Nên chọn đông trùng hạ thảo có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng tốt. Nên tránh mua đông trùng hạ thảo không rõ nguồn gốc hoặc từ các nhà sản xuất không uy tín.

Hình dạng và mùi vị: Đông trùng hạ thảo chất lượng có hình dạng đều, màu đen sáng, không bị vỡ hoặc hỏng. Nó cũng có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt thanh.

Giá cả: Đông trùng hạ thảo là sản phẩm quý hiếm và có giá trị kinh tế cao. Nên tránh mua đông trùng hạ thảo giá rẻ vì có thể là hàng giả hoặc không đủ chất lượng.

Cách lựa mật ong

Nguyên liệu: Mật ong chất lượng được sản xuất từ hoa của các loài cây trồng hữu cơ, không bị ô nhiễm hóa chất và không được thêm đường hoặc các chất phụ gia khác.

Màu sắc và mùi vị: Mật ong chất lượng có màu vàng nhạt hoặc nâu nhạt, có vị ngọt tự nhiên và hương thơm đặc trưng của các loài hoa.

Lợi ích của việc kết hợp đông trùng hạ thảo và mật ong

Tăng cường sức khỏe: Đông trùng hạ thảo và mật ong đều có tác dụng tốt cho sức khỏe, khi kết hợp với nhau, chúng có thể tăng cường tác dụng và cải thiện sức khỏe cho người dùng.

Bổ sung dinh dưỡng: Đông trùng hạ thảo và mật ong đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, việc kết hợp chúng có thể bổ sung thêm dinh dưỡng cho cơ thể.

Tăng cường miễn dịch: Đông trùng hạ thảo và mật ong đều có tác dụng tăng cường miễn dịch cho cơ thể, giúp người dùng có sức đề kháng tốt hơn đối với các bệnh tật.

Giảm stress: Đông trùng hạ thảo và mật ong có tác dụng giảm stress và cải thiện tâm trạng, giúp người dùng có trí óc tươi sáng và thư giãn hơn.

Từ những thành phần và công dụng tuyệt vời nhờ sự kết hợp của đông trùng và mật ong, người dùng có thể chế biến thành nhiều món đa dạng khác nhau tuỳ vào mục đích sử dụng. Việt Hàn bật mí đến bạn 3 công thức đông trùng hạ thảo ngâm mật ong tuyệt vời dưới đây để giúp bạn có sức khoẻ ổn định và làn da khoẻ khoắn

3 công thức đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Công thức ngâm đông trùng hạ thảo nguyên chất trong mật ong

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong nguyên chất là công thức đơn giản nhất và được nhiều người sử dụng. Công thức này giúp tăng cường sức khỏe, bổ sung năng lượng cho cơ thể và cải thiện tình trạng đau đầu, mệt mỏi. Nếu bạn có tình trạng trên, đây chính là lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn

Nguyên liệu:

  • 50g đông trùng hạ thảo (khô hoặc tươi đều được)
  • 500g mật ong nguyên chất

Cách làm:

  • Sau khi rửa sạch đông trùng hạ thảo, để ráo nước.
  • Đun sôi 1 lít nước rồi cho đông trùng hạ thảo vào nấu trong vòng 20 phút. Sau đó, vớt đông trùng hạ thảo ra và để nguội.
  • Đun sôi mật ong và để nguội xuống nhiệt độ phòng.
  • Cho đông trùng hạ thảo vào lọ thủy tinh và đổ mật ong vào. Trộn đều lên và đậy nắp.
  • Để lọ ở nơi khô ráo, thoáng mát và không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
  • Ngâm trong 2 – 4 tuần để cho đông trùng hạ thảo thấm đều vào mật ong.

đông trùng hạ thảo ngâm mật ong

Công thức pha chế đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với các thảo dược khác

Để tăng thêm hiệu quả và giá trị dinh dưỡng của sản phẩm, bạn có thể kết hợp đông trùng ngâm mật ong với một số loại thảo dược khác như sâm, nhân sâm, nấm linh chi, đại hoàng, táo đỏ, vỏ cây cam thảo, cây đinh lăng, đỗ trọng, hoa quả bàng, cam thảo, đương quy, kỷ tử, khổ qua, vỏ cây tía tô, vỏ cây thảo quả, nụ hoa hồng, … Dưới đây là công thức pha chế đông trùng hạ thảo ngâm mật ong với các thảo dược khác:

Nguyên liệu:

  • 50g đông trùng hạ thảo (khô hoặc tươi đều được)
  • 500g mật ong nguyên chất
  • 10g sâm tươi hoặc khô
  • 10g nấm linh chi khô
  • 10g đại hoàng khô
  • 10g đỗ trọng khô
  • 10g hoa quả bàng khô
  • 10g vỏ cây cam thảo khô
  • 10g cây đinh lăng khô

Tuỳ vào nguyên liệu sẵn có và khẩu vị của người dùng, bạn có thể linh động các nguyên liệu mà không cần theo công thức.

Cách làm:

  • Rửa sạch các loại thảo dược, để ráo nước và cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ.
  • Cho đông trùng hạ thảo và các loại thảo dược khác vào lọ thủy tinh và đổ mật ong vào.
  • Trộn đều lên và đậy nắp. Để lọ ở nơi khô ráo, thoáng mát và không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
  • Ngâm trong 1 – 2 tháng để cho các loại thảo dược thấm đều vào mật ong.

Đông trùng ngâm mật ong cùng dược liệu khác

Công thức sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong trong các món ăn và đồ uống

Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong có thể được sử dụng trong các món ăn và đồ uống để tăng cường giá trị dinh dưỡng cũng như hương vị của chúng. Dưới đây là một số công thức sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong trong các món ăn và đồ uống mà bạn có thể tham khảo:

  • Sữa chua đông trùng hạ thảo ngâm mật ong: Trộn đông trùng hạ thảo, mật ong với sữa chua, thêm một chút nước cốt chanh và trộn đều. Cho vào tủ lạnh trong vài giờ để thưởng thức.
  • Cà phê đông trùng hạ thảo ngâm mật ong: Thêm một thìa đông trùng hạ thảo, mật ong vào cà phê, thêm sữa tươi và đường theo sở thích.
  • Smoothie đông trùng hạ thảo ngâm mật ong: Xay nhuyễn các loại trái cây yêu thích (ví dụ: dâu tây, chuối, xoài) và trộn với đông trùng hạ thảo, mật ong và sữa tươi.
  • Salad đông trùng hạ thảo ngâm mật ong: Trộn đông trùng hạ thảo, mật ong với nước sốt dầu oliu, chanh và một ít muối. Rắc lên các loại rau tươi như rau diếp, rau cải xoăn, cà chua và hạt giống.
  • Món nướng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong: Pha trộn đông trùng hạ thảo, mật ong với nước tương, tỏi băm, ớt băm và đường. Sử dụng hỗn hợp này để ướp thịt (ví dụ: thịt bò, thịt heo hoặc thịt gà) trước khi nướng.

Nấu ăn bằng đông trùng hạ thảo tươi

Cần lưu ý gì khi sử dụng đông trùng hạ thảo ngâm mật ong?

Điều kiện bảo quản và sử dụng

Để sản phẩm đông trùng hạ thảo ngâm mật ong giữ được chất lượng và tác dụng tốt nhất, cần lưu ý một số điều kiện bảo quản và sử dụng sau:

  • Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ thường, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
  • Không nên để sản phẩm trong tủ lạnh hoặc chỗ quá lạnh để tránh làm giảm tác dụng của đông trùng hạ thảo.
  • Nên dùng muỗng gỗ hoặc nhựa để lấy sản phẩm để tránh làm hỏng thành phần và tác dụng của đông trùng hạ thảo.
  • Nếu sản phẩm đã mở nắp, nên sử dụng trong vòng 1-2 tháng để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Tác dụng phụ và cách phòng tránh

Mặc dù đông trùng hạ thảo và mật ong là những thành phần tự nhiên, tuy nhiên, cũng có thể gây tác dụng phụ nếu sử dụng không đúng cách hoặc dùng sản phẩm kém chất lượng:

  • Triệu chứng đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, khó tiêu.
  • Phản ứng phát ban da, dị ứng hoặc ngứa.
  • Tăng hoặc giảm huyết áp, đường huyết.
  • Tác dụng phụ trên thai nhi nếu sử dụng khi đang mang thai.

Cách phòng tránh tác dụng phụ

  • Sử dụng sản phẩm đúng cách và không vượt quá liều lượng đã được khuyến cáo.
  • Lựa chọn sản phẩm chất lượng từ cửa hàng, thương hiệu uy tín, có đầy đủ giấy phép kinh doanh.
  • Không được sử dụng sản phẩm khi đang mang thai hoặc cho con bú.
  • Nếu có dấu hiệu bất thường sau khi sử dụng sản phẩm, nên ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế.

mat-ong-ngam-dong-trung-saffron

Dù bất cứ sản phẩm có lợi cho sức khoẻ nào cũng không nên lạm dụng nó, tránh mang lại những hậu quả đáng tiếc cho sức khoẻ. Nếu bạn vẫn đang băn khoăn lựa chọn địa điểm mua đông trùng hạ thảo uy tín thì Nhân Sâm Việt Hàn chúng tôi là nơi đáng tin cậy để bạn có thể mua sắm với đầy đủ chứng nhận mà không lo gặp phải hàng nhái, kém chất lượng. Liên hệ với chúng tôi – Nhân Sâm Việt Hàn ngay để được tư vấn và hỗ trợ một cách nhanh chóng nhất.