Sinh tố chuối nhân sâm giải khát ngày hè nóng bức

Trong những ngày hè oi bức, một ly sinh tố chính là vị cứu tinh tuyệt vời để xua tan cái nóng. Nhưng nếu kết hợp cùng với nhân sâm thì sao nhỉ? Bạn đã từng uống thử món giải khát này bao giờ chưa? Nếu chưa, hãy để Nhân sâm Việt Hàn bật mí cách làm món ăn thú vị này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Chuối: 2 quả.
• Nhân sâm: 60gr (nên chọn những củ vừa và nhỏ).
• Sữa tươi không đường: 500ml.
• Sữa chua không đường: 200gr.
• Mật ong: 02-03 thìa.
• Nếu cho đá viên thì bớt 150ml sữa

Cách làm sinh tố chuối nhân sâm

Bước 1: Chuối bóc vỏ, thái nhỏ. Sâm rửa thật sạch để ráo nước rồi thái nhỏ.

Bước 2: Cho sâm, chuối, sữa tươi, mật ong vào máy xay. Xay nhuyễn hỗn hợp.

Bước 3: Rót ra ly và thưởng thức nào!

Như vậy chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm một ly sinh tố vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe rồi.

Công dụng của sinh tố chuối nhân sâm

• Công dụng đầu tiên phải kể đến tất nhiên là làm mát cơ thể. Một ly sinh tố sánh đặc cùng với đá xay mát lạnh sẽ mang đến cho bạn cảm giác tuyệt vời giữa cái nóng oi bức.
• Ngoài ra, món này còn cung cấp nhiều dưỡng chất quý. Chuối có chỉ số đường huyết thấp và chất xơ cao, giúp hạn chế tình trạng tăng lượng đường huyết sau mỗi bữa ăn. Và cùng với chuối là sữa đều chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
• Đặc biệt, thành phần chủ yếu của nhân sâm là Saponin, một loại thảo dược chứa nhiều thành phần khác nhau, giúp thanh nhiệt giải độc, hạn chế viêm nhiễm, hỗ trợ ung thư…

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo thêm công thức “Cách làm yến chưng nhân sâm đường phèn” dưới đây:

Trên đây là những chia sẻ về công thức làm món sinh tố nhân sâm giải khát ngày hè. Nhân sâm Việt Hàn hy vọng bạn có những món ăn ngon để thưởng thức cùng với gia đình và bạn bè.