Tuyệt chiêu chế biến sâm tươi tẩm mật ong tại nhà siêu dễ

Sâm tươi và mật ong vốn được biết đến là hai loại dược liệu lành tính, mang đến nhiều công dụng và lợi ích cho sức khỏe người dùng. Sẽ thế nào nếu kết hợp 2 loại nguyên liệu này với nhau? Hãy cùng Nhân sâm Việt Hàn trổ tài chế biến sâm tươi tẩm mật ong tại nhà siêu dễ và tìm hiểu các công dụng vượt trội không ngờ của sản phẩm này nhé.

Công dụng của sâm tươi tẩm mật ong

Nhân sâm tươi Hàn Quốc 6 năm tuổi được xếp đầu trong 4 vị thuốc vô cùng quý hiếm: “sâm – nhung – quế – phụ”. Khi kết hợp nhân sâm với mật ong, nhân sâm sẽ phát huy tác dụng một cách tối đa.

Một số công dụng chính của sâm tươi tẩm mật ong

• Tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch cho cơ thể, cung cấp năng lượng và dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể luôn luôn khỏe mạnh, tràn đầy sức sống.
• Hỗ trợ điều hòa huyết áp, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, đào thải mỡ xấu, ngăn ngừa nguy cơ xơ vữa động mạch.
• Hỗ trợ điều trị và ngăn ngừa ung thư (ung thư gan, ung vú, ung thư tuyến tiền liệt)
• Cải thiện chứng mất ngủ, suy giảm trí nhớ ở người cao tuổi.
• Tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng cho cơ thể, thanh lọc cơ thể, phục hồi chức năng gan .
• Cải thiện tình trạng chán ăn, mất ngủ, tinh thần sảng khoái, trí óc minh mẫn và gia tăng tuổi thọ
• Làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, làm đẹp da, cải thiện chứng rối loạn tiền mãn kinh ở nữ giới.
• Tăng cường sinh lý nam giới, kích thích hormone, tăng khả năng hưng phấn.

Bật mí tuyệt chiêu làm sâm tươi tẩm mật ong tại nhà

Quy trình chế biến sâm tươi tẩm mật ong khá đơn giản lại không tốn nhiều thời gian. Bạn có thể thực hiện theo cách dưới đây:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

• 1 kg nhân sâm tươi loại 8 củ. Nên chọn loại 8 củ/kg vì sâm tẩm mật ong 8 củ sẽ có kích thước vừa phải, củ sâm tròn, kích thước đều nhau không quá to, không quá nhỏ.
• Mật ong: Nên dùng mật ong nguyên chất, mật ong rừng. Nếu không có thì dùng mật ong thường cũng được.
• Lọ thủy tinh miệng rộng, có nắp đậy, rửa sạch để ráo.

2. Quy trình chế biến:

• Bước 1: Sơ chế sâm tươi, vặt rễ phụ, dùng bàn chải chà nhẹ cho sạch lớp đất bám, rửa qua nước sạch và để ráo. Dùng khăn bông thấm nhẹ qua củ sâm để hút hết nước (bước này giúp tránh làm sâm bị thối trong quá trình ngâm)
• Bước 2: Thái sâm thành từng lát mỏng.
• Bước 3: Xếp những lát sâm vừa thái được vào lọ thủy tinh một cách khéo léo sau đó đổ mật ong vào cho ngập lát nhân sâm rồi đậy nắp thật kín tránh côn trùng.
• Bước 4: Bảo quản sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, ngâm tầm hai tuần là có thể dùng được. Phần rễ sâm còn lại có thể dùng để hầm canh, nấu cháo tùy thích.

Có thể bạn quan tâm:

• Mua sâm tươi Hàn Quốc ở đâu [Địa chỉ mua sâm tươi uy tín nhất ở TPHCM]
• Hướng dẫn chi tiết cách ngâm sâm tươi Hàn Quốc đạt chất lượng

Lưu ý khi sử dụng sâm tẩm mật ong

Cách dùng sâm tươi Hàn Quốc ngâm mật ong khá đơn giản. Tuy nhiên, sử dụng đúng cách sẽ giúp phát huy tối đa công dụng.

• Vì không chứa chất bảo quản nên chúng ta cần cẩn thận khi lấy sâm ra dùng. Khi dùng lấy kẹp hoặc đũa sạch lấy miếng sâm ra. Nếu muốn mang đi, bạn có thể chia ra thành các hũ nhỏ để mang theo và dùng hằng ngày.
• Mỗi ngày dùng tối đa 3-4 lát. Có thể ngậm trực tiếp và nuốt bã hoặc cho vào nước ấm để thưởng thức như trà. Khi dùng bạn nên nuốt cả bã sâm mới hiệu quả.

Lưu ý:

• Tích cực dùng đều đặn mỗi ngày để sản phẩm phát huy tối đa công dụng.
• Dùng vào buổi sáng, trước khi ăn 30 phút để các dưỡng chất thẩm thấu vào cơ thể hiệu quả.
• Không dùng cho phụ nữ đang mang thai và cho con bú hoặc người bị mẫn cảm với các thành phần có trong sản phẩm.
• Không dùng cho bệnh nhân đang bị sốt, tiêu chảy hoặc lạnh bụng.
• Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để gia tăng hương vị của sản phẩm.

Thật quá đơn giản để chế biến sâm tẩm mật ong tại nhà phải không nào. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn đã có thể hoàn toàn chế biến cho gia đình một món ăn bổ dưỡng giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật lại đảm bảo an toàn, hợp vệ sinh. Nhân sâm Việt Hàn chúc bạn trổ tài thành công.