3 cách ngâm rượu linh chi Hàn Quốc giữ nguyên hương vị

Nấm linh chi Hàn Quốc là thảo dược đại bổ mà con người đã biết dùng để cải thiện một số chứng bệnh, có thể dùng lâu dài mà không gây hại cho sức khỏe. Ngoài chế biến thành món ăn, ngâm rượu linh chi cũng là 1 phương pháp nhằm tận dụng tối đa công dụng của nấm này.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đưa ra 3 cách ngâm rượu linh chi Hàn Quốc để tăng cường sức khỏe nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị của nấm.

3 cách ngâm rượu linh chi Hàn Quốc giữ nguyên hương vị

Nấm linh chi ngâm rượu nhân sâm

Chuẩn bị nguyên liệu

Nhân sâm: 25g.

Nấm linh chi: 75g.

Rượu trắng nguyên chất khoảng 40°: 500ml.

Đường phèn: 150g.

Cách thực hiện

• Nhân sâm đem rửa sạch và thái nhỏ. Nấm linh chi cũng thái nhỏ. Nấm linh chi không nên rửa vì sẽ làm mất đi lớp bào tử ở trên.
• Cho tất cả nguyên liệu vào bình, đậy kín nắp rồi để ở nơi thoáng mát.
• Thỉnh thoảng nên lắc nhẹ bình để các thành phần ngấm vào nhau.
• Ngâm trong khoảng 30 ngày là có thể uống được.
• Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần dùng khoảng 20ml.

Nấm linh chi long nhãn

Chuẩn bị nguyên liệu

• Nấm linh chi đỏ khô: 100g.
• Hoàng tinh chế: 100g.
• Hà thủ ô: 100g.
• Long nhãn: 50g.
• Thục địa: 50g.
• Kỷ tử: 50g.
• Đảng sâm: 50g.
• Đương quy: 50g.
• Phục linh: 25g.
• Hoàng kỳ: 50g.
• Đại táo: 25g.
• Sơn dược: 25g.
• Trần bì: 25g.
• Rượu trắng nguyên chất khoảng 40°: 7 lít.
• Đường phèn: 500g.
• Bình thủy tinh ngâm rượu.

Cách thực hiện

• Rửa sạch các nguyên liệu trên rồi để ráo nước (trừ nấm linh chi).
• Cho tất cả các nguyên liệu vào bình, sắp xếp sao cho đẹp mắt và đổ ngập rượu.
• Ngâm trong khoảng 90 ngày là có thể uống được.
• Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần dùng khoảng 20ml.

Nấm linh chi ngâm rượu đảng sâm

Chuẩn bị nguyên liệu

• Nấm linh chi khô thái lát: 30g.
• Đảng sâm khô: 15g.
• Củ tam thất: 10g.
• Rượu trắng nguyên chất khoảng 40°: 500ml.
• Bình thủy tinh ngâm rượu.

Cách thực hiện

• Đảng sâm khô và tam thất rửa sạch rồi để ráo.
• Cho tất cả các nguyên liệu trên vào bình ngâm rượu, đậy kín nắp và để ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.
• Thỉnh thoảng nên lắc nhẹ bình để các thảo dược hòa quyện đều vào nhau.
• Ngâm trong khoảng 30 ngày là có thể uống được.
• Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần dùng khoảng 20ml.

Trên đây là 3 cách ngâm rượu linh chi Hàn Quốc đơn giản, đã được nhiều người làm và có phản hồi rất tốt. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng quá nhiều, mỗi ngày dùng tối đa 40ml rượu nấm linh chi là đã giúp tinh thần tỉnh táo và cơ thể khỏe mạnh rồi. Nếu bạn có thời gian thì hãy thử làm 1 trong 3 cách trên nhé. Chúc các bạn thành công.

Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.