Bí quyết nấm linh chi ngâm rượu mật ong ngon, dễ uống

Nấm linh chi ngâm rượu mật ong là 1 bài thuốc có hiệu quả cao trong việc bồi dưỡng cơ thể cũng như hỗ trợ điều trị bệnh. Hơn hết, để có một bình rượu thơm ngon thì tỉ lệ ngâm cũng là điều quan trọng.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẽ bí quyết ngâm rượu nấm linh chi đúng chuẩn và một số lưu ý nhỏ khi chọn nguyên liệu để có bình rượu thơm ngon nhất.

Bí quyết ngâm nấm linh chi với mật ong ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

• Nấm linh chi: 1kg.
• Mật ong nguyên chất: 2 lít.
• Rượu trắng nguyên chất khoảng 35° – 40°: 10 lít.
• Bình thủy tinh ngâm rượu.

Các bước thực hiện

• Nấm linh chi đem thái thành từng lát mỏng rồi cho vào bình thủy tinh sạch.
• Đổ rượu cùng mật ong vào ngâm, khuấy nhẹ cho các hỗn hợp quyện vào nhau.
• Đậy nắp kín lại để tránh các loại côn trùng, vi khuẩn bay vào. Bảo quản nơi thoáng mát khô ráo.
• Ngâm trong thời gian từ 15 – 30 ngày là có thể dùng.
• Mỗi ngày uống 2 lần vào sáng và tối, mỗi lần 20ml.

Tác dụng của nấm linh chi ngâm rượu mật ong

• Giúp cơ thể đào thải các độc tốt trong cơ thể ra ngoài, giảm stress, cho tinh thần thoải mái hơn.
• Giúp người bệnh, người sau khi phẫu thuật phục hồi sức khỏe nhanh.
• Hàm lượng vitamin C cao sẽ là nguồn chất dinh dưỡng vô cùng cần thiết cho sự phát triển của mỗi cơ thể, giúp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, huyết áp, tim mạch.
• Tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ bồi bổ cơ thể đồng thời hạn chế các bệnh lý như cảm nhẹ, ho hay viêm họng.
• Giúp lưu thông và tuần hoàn máu tốt, giúp tan các cục máu đông. Nhờ vậy, máu và oxy có thể được tăng cường đến các bộ phận trong cơ thể, giảm các triệu chứng tê, liệt.
• Có tác dụng làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa sớm, giúp bạn giữ được nét trẻ đẹp dài lâu.

Lưu ý lựa chọn nấm linh chi và mật ong khi ngâm

Chọn nấm linh chi

• Nấm linh chi Hàn Quốc khi mua phải chú ý mua loại vừa phải, bề mặt nhẵn bóng, có các bào tử bám chặt vào, không có những lỗ nhỏ do mọt đục.
• Mặt trên nấm có màu nâu cà phê, cánh gián, có bào tử phủ mịn và các vòng vân năm tuổi.
• Mặt dưới màu vàng nhạt chuyển vàng chanh
• Trọng lượng tai nấm khoảng 5-8 tai/kg, đường kính 12cm – 16cm.
• Cắt đôi tai nấm thấy thớ nấm chạy song song.

Chọn mật ong

• Mật ong nhất thiết phải chọn loại nguyên chất và tốt, không dùng mật mong không rõ nguồn gốc xuất xứ.
• Mở nút chai không có gas, bọt trào ra.
• Thơm mùi phấn hoa, ngọt nhưng không khé cổ, dễ tan trong miệng.
• Dùng que diêm nhúng vào mật ong rồi quẹt thử. Nếu diêm cháy thì đây chính là mật thật, còn nếu diêm không cháy thì đây là mật ong giả.
• Để chai mật trong ngăn đá 1-2 tiếng vẫn không đông.
• Bỏ ngăn mát tủ lạnh 1-2 giờ không kết tủa.

Nấm linh chi ngâm rượu mật ong là cách làm phổ biến và là 1 cách để giúp cải thiện trình trạng sức khỏe. Dùng đều đặn sẽ giúp cơ thể hạn chế bệnh tật, đầu óc tỉnh táo và có 1 làn da đẹp. Tuy nhiên, bạn cần chọn mua nguyên liệu tại những nơi bán uy tín để rượu được thơm ngon và phát huy hết công dụng nhé.

Xem thêm:

Sáp ong ngâm rượu có tác dụng gì? Cách làm, lưu ý khi dùng

Bật mí cách ngâm rượu dứa tốt cho hệ tiêu hoá

Cách ngâm rượu nhàu chữa bệnh đau nhức hiệu quả

Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.