Trái nhàu vốn nổi tiếng với công dụng chữa trị đau nhức xương khớp và tê mỏi chân tay. Vì thế, nhiều người đã dùng nó để làm rượu nhằm nâng cao thể trạng và cải thiện tình trạng xương khớp của mình.
Bạn đã biết cách ngâm rượu nhàu đúng tỉ lệ chưa? Tham khảo bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn 2 cách ngâm rượu nhàu chuẩn nhằm giúp xương khớp chúng ta được chắc khỏe hơn.
Cách ngâm rượu nhàu chữa bệnh đau nhức hiệu quả
Cách 1: Ngâm rượu nhàu tươi
Chuẩn bị nguyên liệu
- Trái nhàu tươi: 1kg. Bạn nên sử dụng trái nhàu tươi chín vì có hàm lượng các chất dinh dưỡng nhiều nhất. Tốt nhất là dùng trái nhàu vừa mới hái xuống để rượu đạt hiệu quả cao.
- Rượu trắng nguyên chất hoặc rượu nếp khoảng 40°: 3 lít.
- Bình ngâm rượu: Thủy tinh hoặc sành sứ,không nên dùng bình nhựa.
Cách ngâm rượu nhàu tươi
- Sau khi chọn được những trái nhàu tươi, bạn rửa thật sạch trái nhàu qua 2 – 3 lần nước. Rửa trái nhàu nhẹ nhàng để không bị dập, nát hay trầy xước. Nếu bị dập thì quả nhàu rất dễ đọng lại nước, làm rượu bị hỏng.
- Sau khi rửa xong thì để ráo nước và bổ dọc quả nhàu cho rượu có thể dễ dàng ngấm vào bên trong quả.
- Cho trái nhàu sơ chế vào bình đựng, tiến hành đổ rượu theo tỷ lệ 1kg nhàu tương ứng với 3 lít rượu.
- Sau đó đậy kín nắp bình rượu và ngâm trong khoảng 2 tháng là có thể sử dụng được..
Cách 2: Ngâm rượu nhàu khô
Chuẩn bị nguyên liệu
- Trái nhàu khô: 1kg. Bạn nên chọn những quả nhàu khô được sấy từ trái tươi để vừa đảm bảo được chất dinh dưỡng và vệ sinh. Không nên dùng trái nhàu khô được phơi tự nhiên vì như thế rất dễ bị vi khuẩn, nấm mốc xâm nhập.
- Rượu trắng nguyên chất hoặc rượu nếp khoảng 40°: 3 – 5 lít.
- Bình ngâm rượu: Thủy tinh hoặc sành sứ,không nên dùng bình nhựa.
Cách ngâm rượu nhàu khô
- Rửa sạch trái nhàu khô với nước trắng hoặc rượu trắng rồi để ráo nước.
- Sau khi sơ chế và để ráo, cho trái nhàu vào bình và ngâm theo tỉ lệ 1kg nhàu với 3 – 5 lít rượu.
- Đậy kín bình thủy tinh, để tối thiểu 45 ngày thì đem ra sử dụng.
Trái nhàu khô dùng để ngâm rượu thì sẽ rút ngắn thời gian ngâm hơn so với nhàu tươi, và rượu cũng nhanh chóng ngấm vào quả hơn. Tuy nhiên chất lượng rượu của 2 cách ngâm trên đều như nhau.
Nếu bạn muốn hỗ trợ điều trị 1 số bệnh thì mỗi ngày dùng 2 chén nhỏ vào trước bữa ăn, uống đều đặn mỗi ngày. Còn những ai muốn tăng cường sức khỏe thì uống mỗi ngày 1 chén rượu nhỏ là được.
Có thể bạn chưa biết: Trái nhàu ngâm rượu trị bệnh gì?
Giảm triệu chứng về bệnh xương khớp
Kinh nghiệm uống rượu nhàu cho thấy, các triệu chứng như đau nhức xương khớp, đau mỏi vai gáy, tê bì chân tay sẽ thuyên giảm đi rất nhiều sau khi dùng rượu quả nhàu.
Không chỉ làm giảm triệu chứng, tác dụng của quả nhàu ngâm rượu còn giúp hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp, sưng tấy, đi lại khó khăn… một cách an toàn, hiệu quả.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Tác dụng này của quả nhàu đến từ vị chua của nó. Khi được ngâm với rượu, vị chua của quả nhàu sẽ phát huy tối đa tác dụng, đặc biệt trong khả năng làm co bóp cơ trơn của đường ruột, tăng chức năng hoạt động của hệ tiêu hóa.
Rượu quả nhàu được sử dụng với liều lượng hợp lý giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng khả năng hấp thụ. Hệ tiêu hóa của bạn vì thế sẽ khỏe mạnh hơn.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nếu sử dụng thường xuyên, hệ thống miễn dịch của chúng ta sẽ được bảo vệ, vì rượu trái nhàu sẽ sản sinh ra tế bào Lympho T – một tế bào có tác dụng miễn dịch trung gian. Từ đó tăng sức đề kháng và hỗ trợ đẩy lùi dịch bệnh.
Phòng ngừa viêm phế quản, hen suyễn
Rượu nhàu không chỉ giúp phòng ngừa mà còn hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh viêm phế quản, hen suyễn. Nếu uống rượu nhàu thường xuyên, người bị hen suyễn hay viêm phế quản sẽ giảm triệu chứng rõ rệt.
Tốt cho người bị tiểu đường hay cao huyết áp
Rượu nhàu là một trong những phương pháp dân gian giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật hiệu quả và an toàn. Vì thế nếu dùng đúng cách, rượu nhàu sẽ giúp nâng cao thể trạng, từ đó phòng ngừa các bệnh lý như tiểu đường, huyết áp.
Trên đây là 2 cách ngâm rượu nhàu tại nhà nhằm chữa bệnh đau nhức xương khớp hiệu quả. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng quá nhiều để đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhé.
Xem thêm:
2 cách ngâm rượu nhãn bổ dưỡng dành cho quý ông
Cách ngâm rượu hoa atiso, tác dụng và cách uống hiệu quả nhất