Bí quyết rửa sâm tươi 6 năm tuổi Hàn Quốc đúng chuẩn tại nhà

Sâm tươi Hàn Quốc được coi là sản phẩm nổi tiếng với nhiều công dụng hữu hiệu cho sức khỏe và làn da. Hãy cùng tìm hiểu cách bảo quản và làm sạch đúng cách sâm tươi khi mua về nhưng vẫn giữ được chất lượng tốt nhất nhé!.

Cách bảo quản sâm tươi Hàn Quốc tốt nhất

Có rất nhiều cách bảo quản sâm tươi Hàn Quốc đã được áp dụng và thành công trong mỗi gia đình. Cách bảo quản thường được sử dụng phổ biến nhất là để sâm tươi trong tủ lạnh. Dùng bao nilon hoặc túi zip cho củ sâm tươi vào bọc lại thật kín nhưng với cách làm này chúng ta chỉ có thể để được từ 7 – 10 ngày.

Đồng thời, nếu bạn muốn để sâm tươi được bảo quản trong thời gian lâu hơn chúng ta có thể ngâm sâm tươi với mật ong hoặc rượu. Đây là cách làm vừa để thưởng thức dễ hơn khi ăn nguyên chất nhưng vẫn giữ được đầy đủ dưỡng chất trong củ sâm tươi. Vừa là sản phẩm trang trí đẹp mắt trong nhà.

*Sâm tươi sau khi mua về còn nguyên đất cát dính trên củ sâm*

Hướng dẫn cách rửa sâm tươi Hàn Quốc đúng cách

Trước khi đem đi bảo quản hoặc chế biến món ăn từ sâm tươi 6 năm tuổi Hàn Quốc, bạn cần phải sơ chế rửa sạch củ sâm. Thông qua các bước đơn giản như sau:

Bước 1: Chuẩn bị một chậu nước sạch, có nhiệt độ bình thường để rửa củ sâm tươi Hàn Quốc
Bước 2: Chuẩn bị một chiếc khăn mềm, sạch , một bàn chải nhỏ để sử dụng trong quá trình rửa củ sâm.
Bước 3: Đặt củ sâm tươi ngâm vào chậu nước trong vòng 20 phút. Đối với việc ngâm sâm tươi như vậy sẽ khiến đất, cát, bụi bẩn còn bám trên thân và rễ trôi ra hết, để khi rửa củ sâm tươi không phải cọ xát mạnh.
Bước 4: Dùng bàn chải cọ sạch phần đầu của củ sâm rồi sau đó cọ xuôi xuống phía dưới theo chiều từ thân chính đến phần rễ chính, rễ phụ. Cần cọ sạch phần kẽ giữa các rễ để loại bỏ đất, cát. Khi cọ bạn nên đỡ phần rễ để tránh bị gãy hoặc nát.
Bước 5: Sau khi rửa sạch những bụi bẩn, đất. Đem củ sâm ngâm vào dung dịch baking soda pha loãng khoảng 10 phút. Với việc ngâm như vậy, mọi loại bụi bẩn, đất cát có thể sẽ được loại bỏ hoàn toàn.
Bước 6: Sau khoảng thời gian ngâm xong. Rửa lại với nước sạch và để ráo củ sâm tươi.

Với những bước thực hiện trên, củ sâm tươi sẽ được loại bỏ bụi bẩn hoàn toàn, không bị nát hay mất đi giá trị dưỡng chất quý chứa trong sâm tươi 6 năm tuổi Hàn Quốc.

*Ngâm vào chậu nước khoảng 15 phút để đất cát rả ra*

Những lỗi hay gặp phải khi rửa sâm tươi Hàn Quốc

Nhu cầu sử dụng sâm tươi hiện nay đang rất phổ biến và đa dạng tại thị trường Việt Nam. Nhưng không phải ai cũng có thể mắc các lỗi sau đây khi mua sâm tươi về rửa sạch tại nhà. Các lỗi cụ thể sau đây:

Rửa sâm tươi với nước nóng
Rửa sâm tươi trực tiếp với nước
Cọ xát củ sâm khi rửa làm nát sâm
Cắt nhỏ củ sâm để rửa dễ dàng và nhanh chóng hơn.

*Lấy bàn chải đánh răng hoặc bàn chỉ thường cọ cho sạch phần đất còn bám lại trên sâm*

Rửa sâm tươi không đúng cách sẽ gây ra hiện tượng gì?

Bụi bẩn, đất, cát sẽ không được loại bỏ sạch hoàn toàn.

Rửa sâm tươi với nước nóng sẽ dẫn đến tình trạng củ sâm bị mềm nhũn ra, chất dinh dưỡng sẽ giảm đi và bảo quản không được lâu.

Rửa với những chất hóa học dẫn đến các chất dinh dưỡng có trong nhân sâm bị biến chất, không tốt cho sức khỏe nguy hiểm hơn sẽ dẫn đến ngộ độc,…

Khi cắt củ sâm tươi thành từng miếng nhỏ hoặc cọ xát để rửa gây mất thẩm mỹ, nước xâm nhập vào trong từng miếng sâm tươi sẽ chỉ sử dụng được trong thời gian rất ngắn, làm mất giá trị dinh dưỡng.

*Sâm sau khi được rửa xong để trên rổ hoặc chổ nào đó cho sâm ráo nước*

Có thể bạn quan tâm:
Hướng dẫn chi tiết cách ngâm sâm tươi Hàn Quốc đạt chất lượng
Hướng dẫn cách chọn và dùng sâm tươi Hàn Quốc chất lượng nhất

Địa chỉ bán sâm tươi 6 năm tuổi Hàn Quốc uy tín tại TPHCM

Nhân sâm tươi Hàn Quốc là sản phẩm đang được rất nhiều khách hàng săn đón và tin dùng. Đây là sản phẩm không chỉ dùng để chăm sóc sức khỏe mà còn là món quà biếu tặng cao cấp.

Quý khách hàng có nhu cầu hãy ghé đến cửa hàng Nhân sâm Việt Hàn để được đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tư vấn và mua hàng với mức giá ưu đãi nhất.