Canh nấm linh chi Hàn Quốc thịt băm – món ăn dinh dưỡng cho ngày hè nóng bức

Canh nấm linh chi Hàn Quốc thịt băm là một món ăn luôn được các bà nội trợ ưu ái trong mỗi bữa cơm gia đình nhờ vào công dụng của nó. Song song với việc bồi bổ sức khỏe và hỗ trợ chữa bệnh, món ăn này còn có tác dụng cải thiện sắc đẹp và chống lão hóa. Sau đây Nhân sâm Việt Hàn sẽ chia sẻ cách chế biến món ăn đầy dinh dưỡng này.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Nấm linh chi Hàn Quốc: 100gr
• Nấm rơm: 100gr
• Thịt nạt băm: 100gr
• 1 ít hành lá
• Gia vị: đường, muối, tiêu, hạt nêm…

Các bước thực hiện

• Các nguyên liệu rửa sạch, để ráo nước. Nấm rơm chẻ làm đôi.
• Ướp thịt với 1 ít tiêu và hạt nêm, để 5 phút cho ngấm.

• Làm nóng dầu, sau đó cho hành vào phi thơm. Tiếp theo cho thịt vào xào sơ qua.

• Đổ khoảng 1 lít nước vào nồi khác, cho thịt đã xào, nấm rơm vào nấu khoảng 3 phút. Tiếp tục cho nấm linh chi vào nấu cùng, nêm vừa miệng rồi tắt bếp.

• Múc canh ra bát, thêm hành lá đã thái nhỏ và thưởng thức.

Chỉ vài bước đơn giản, chúng ta đã có môt món canh ngon và giàu dinh dưỡng. Vậy tại sao nó lại được nhiều người ưa thích đến vậy? Chúng ta cùng nhau tiếp tục theo dõi thông tin dưới đây.

Công dụng của nấm linh chi Hàn Quốc

Đối tượng không nên dùng nấm linh chi Hàn Quốc

Người huyết áp thấp

Khi sử dụng nấm linh chi quá nhiều làm huyết áp xuống thấp gây nên tình trạng hoa mắt chóng mặt, buồn nôn ảnh hưởng không tốt đến tình trạng hình thành các màng máu, tình trạng chảy máu mất kiểm soát.

Bệnh nhân vừa phẫu thuật hoặc chờ phẫu thuật

Đối với trường hợp này, sử dụng nấm linh chi trong thời gian cận kề có thể gây ra vấn đề rối loạn đông máu, loãng máu, khó cầm máu vết thương.

Người bị dị ứng với họ nấm

Người thuộc nhóm này cũng không nên dùng nấm linh chi vì sẽ làm bệnh ngày càng nặng hơn.

Qua những thông tin hữu ích này, Nhân sâm Việt Hàn hy vọng bạn có thể nấu thành công cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức.

Bạn cũng có thể tham khảo thêm video về “Cách nấu nước linh chi đúng cách” sau đây:

Trên đây là những chia sẽ về công thức nấu canh nấm linh chi Hàn Quốc thịt băm. Đây là món ăn vừa dinh dưỡng vừa mang lại nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe. Ngày nào những người nội trợ cũng phải nhọc công suy nghĩ về món ăn để kiến tạo một bữa cơm thật dinh dưỡng cho gia đình. Canh nấm linh chi Hàn Quốc thịt băm là một gợi ý khá bổ ích, mát vào ngày hè và ấm bụng vào ngày mưa.