5 bước làm ô môi ngâm rượu kiểu miền Tây

Ô môi là loại cây trồng chủ yếu ở miền Tây Nam Bộ. Không chỉ dừng lại là 1 loại quả để ăn, ô môi ngâm rượu cũng được xem là bài thuốc giúp hỗ trợ và điều trị 1 số bệnh thường thấy. Vậy cách ngâm rượu ô môi như thế nào? Cùng đọc bài viết để tìm câu trả lời nhé.

5 bước làm ô môi ngâm rượu kiểu miền Tây

Chuẩn bị nguyên liệu

• 3-4 quả ô môi đã chín già (chỉ chọn quả chín).
• 1 lít rượu nếp trắng ngon từ 30° – 40°.
• Bình thủy tinh để ngâm rượu.

5 bước làm ô môi ngâm rượu kiểu miền Tây

Bước 1: Quả ô môi chín bỏ hạt và vỏ, chỉ lấy phần cơm (phần thịt) có màu đen bao xung quang phần hạt.

Bước 2: Cho phần thịt quả ô môi vào bình ngâm.

Bước 3: Đổ 1 lít rượu vào bình. Đảm bảo rượu ngập hết ô môi.

Bước 4: Đậy thật kín nắp và bảo quản ở nơi sạch sẽ thoáng mát, tránh không khí, vi khuẩn, vi trùng xâm nhập vào làm hỏng vị rượu.

Bước 5: Ngâm rượu trong vòng 30 ngày là có thể dùng được. Bạn có thể ngâm lâu hơn, rượu ngâm càng lâu thì vị càng ngon.

Cách sử dụng rượu ô môi

• Ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ khoảng 30ml.
• Uống trước khi ăn bữa chính để bồi bổ sức khỏe và đạt hiệu quả nhất.
• Không lạm dụng và uống quá nhiều mỗi ngày để tránh gây tác dụng phụ.

Ô môi ngâm rượu là 1 bài thuốc được nhiều người miền Tây hay dùng để trị 1 số bệnh như: hỗ trợ điều trị và phòng đau thấp khớp; kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn, ngủ ngon hơn, giúp trị đau xương, đau lưng ở người cao tuổi…

Xem thêm:

Sáp ong ngâm rượu có tác dụng gì? Cách làm, lưu ý khi dùng

Tuyệt chiêu ngâm rượu sâm đương quy công dụng lên đến 99%

Cách ngâm rượu ong vò vẽ đơn giản, hiệu quả cao

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo về cách làm rượu nhân sâm tươi đơn giản và thơm ngon tại nhà, với nguyên liệu chính từ nhân sâm tươi Hàn Quốc là thượng phẩm có nhiều công dụng vượt trội như: Tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ, kích thích hệ tiêu hóa, ăn uống ngon miệng, thanh lọc cơ thể, tăng khả năng hấp thụ canxi và khoáng chất của cơ thể, làm cứng xương khớp, phòng chống bệnh loãng xương hiệu quả ở người cao tuổi.

Trên đây là những cách ngâm rượu cực đơn giản có công dụng vượt trội cho sức khỏe con người mà bạn có thể làm tại nhà. Nhưng dù là rượu ô môi hay rượu nhân sâm tươi Hàn Quốc thì bạn không nên lạm dụng để tránh ảnh hưởng tới sức khỏe nhé. Chúc bạn làm thành công!