Rượu đào tiên giữ nét đẹp thanh xuân cho phái đẹp

Rượu đào tiên được biết đến như một thức uống có tác dụng bồi bổ sức khỏe, trị ăn kém, mất ngủ…. Ngoài ra, rượu này cũng đã trở thành bí quyết tuyệt mật chăm sóc sắc đẹp của chị em phụ nữ.

Đẹp da, nhuận tràng giữ nét thanh xuân cùng rượu đào tiên

Quả đào tiên còn có tên gọi là quả trường sinh, có cơm màu trắng, vị chua chua, có nhiều hạt dẹp và nhỏ. Trong thịt của quả đào tiên có một số acid hữu cơ như acid citric, acid clorogenic, acid creosentic… và nhiều chất khác có lợi cho sức khỏe.

Quả đào tiên cũng có tác dụng giúp nhuận tràng hiệu quả bằng cách dùng ruột làm mứt dẻo, ngày dùng 3 lần, mỗi lần chừng 10g sau bữa ăn.

Dùng ruột đào tiên kết hợp với 1 số nguyên liệu như lòng đỏ trứng gà, mật ong, nước cơm… sẽ làm se khít lỗ chân lông, sáng da, giúp da thêm mềm mịn và khỏe mạnh.

Cách ngâm rượu đào tiên ngon, dễ uống

Chuẩn bị nguyên liệu

• Đào tiên: 2 quả vừa chín tới, không sử dụng quả còn non hoặc quá chín.
• Rượu trắng nguyên chất hoặc rượu gạo khoảng 40°: 3 lít.
• Bình thủy tinh hoặc bình sành sứ để ngâm rượu.

Cách ngâm rượu đào tiên tươi

• Bạn bổ 2 quả đào tiên làm tư, bỏ vỏ và chỉ lấy phần ruột. Quá trình tách thịt đào tiên hãy chú ý đeo găng tay, giữ gìn vệ sinh để tránh phải rửa lại bằng nước.
• Không nên rửa thịt đào tiên vì thịt đào tiên rất xốp, khi rửa sẽ khiến nước ngấm vào, và chất lượng rượu sẽ không được tốt.
• Cho tất cả phần thịt đã lấy được từ quả đào tiên vào bình ngâm rượu.
• Cho 3 lít rượu vào bình ngâm.
• Sau đó đậy thật kỹ bình ngâm và để ở nơi có nhiệt độ mát mẻ, thông thoáng, tránh ánh nắng mặt trời.
• Ngâm rượu đào tiên trên 6 tháng thì có thể uống được. Kiểm tra rượu thấy đã chuyển dạng màu đen, uống vào có vị thơm và ngọt là được.

Cách ngâm rượu đào tiên khô

Ngoài cách trên, bạn cũng có thể làm bằng quả đào tiên khô. Cách này sẽ giúp rượu có vị ngon hơn so với cách trên. Cách làm như sau:

• Bạn phơi 2 quả đào tiên tươi dưới trời nắng trong vòng 1 tháng.
• Sau khi phơi khô, bạn bổ đôi quả đào tiên thì sẽ thấy những phần xơ đã khô trong đó.
• Cho tất cả phần xơ vào chảo và rang thật vàng.
• Sau khi rang xong thì để nguội.
• Sau đó, cho đào tiên vào bình ngâm và đổ 3 lít rượu vào.
• Ngâm trên 6 tháng thì có thể uống được.

Mỗi ngày bạn nên dùng 2 chén rượu trong bữa ăn, và dùng đều đặn trong vòng 2 tháng sẽ thấy sức khỏe cải thiện lên nhiều. Ngâm rượu không khó, chỉ với vài bước đơn giản là đã có ngay 1 bình rượu thơm ngon rồi. Vậy nên hãy bắt tay vào làm cho cả nhà 1 bình rượu ngon ngay nhé.

Xem thêm:

Bí quyết ngâm rượu dâu tại nhà ngon như hàng quán

Review 3 cách ngâm rượu đào được gia đình Việt ưa chuộng

Ngâm rượu sim như thế nào đảm bảo hương vị chuẩn nhất?

Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.