Những công dụng của hồng sâm khô Hàn Quốc

Những công dụng của hồng sâm khô Hàn Quốc đã không còn xa lạ đối với nhiều người Việt Nam hiện nay. Nó không chỉ đem lại giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe mà còn có tác dụng làm đẹp. Chính vì thế mà hồng sâm Hàn Quốc ngày càng được ưa chuộng nhiều hơn.

Hồng sâm từ đâu mà có?

Sở dĩ có được hồng sâm khô và được sử dụng cho tới ngày nay là thời lúc xưa, người dân Cao Ly thu hoạch nhân sâm tươi nhưng nó chỉ bảo quản được trong một thời gian ngắn nên người ta tìm cách làm sao để có thể giữ cho những củ sâm tươi quý giá đó được sử dụng lâu dài nên đã đem đi phơi khô.

Nhận thấy chất lượng và giá trị của những củ sâm sau khi làm khô vẫn còn thậm chí là tăng lên nhiều nên những người dân ở đây mới truyền tai nhau và được áp dụng cho tới tận bây giờ. Nhưng ngày nay, với việc áp dụng những công nghệ tiên tiến Hàn Quốc đã cho ra những sản phẩm hồng sâm khô với chất lượng vượt trội để phục vụ cho người dùng không chỉ trong nước mà rất nhiều quốc gia trên thế giới sử dụng.

Vậy làm thế nào để có được những củ hồng sâm khô Hàn Quốc đạt chất lượng và giữ được giá trị dinh dưỡng vốn có của nó. Chúng tôi sẽ cho các bạn biết ngay bây giờ.

Quy trình chế biến củ sâm khô

• Hồng sâm khô Hàn Quốc hay còn gọi là hồng sâm được chế biến từ những củ sâm tươi Hàn Quốc đủ 6 năm tuổi, có hình dáng to, đẹp. Các nhà sản xuất chỉ sử dụng những củ sâm củ nhân sâm tươi được trồng ở các khu vực có điều kiện canh tác không bị ô nhiễm, có điều kiện thổ nhưỡng và có khí hậu phù hợp với điều kiện sống tự nhiên của nhân sâm núi, nước phải sạch và thời tiết có bốn mùa rõ rệt.

• Sau khi được trồng và chăm sóc, củ sâm 6 năm tuổi là những củ nhân sâm đạt chất lượng sẽ được thu hoạch theo phương pháp thủ công, trải qua những bước kiểm soát chất lượng rất nghiêm ngặt. Sau đó chúng được làm sạch rồi hấp sấy khô để hàm lượng nước giảm xuống còn 14%, lúc này vỏ ngoài củ và ruột của củ nhân sâm sẽ chuyển sang màu đỏ hoặc là màu vàng, nâu sẫm. Đây cũng là nguyên nhân mà nhân sâm làm khô được gọi là hồng sâm.

Hồng sâm khô Hàn Quốc được biết đến như một loại thuốc quý bổ dưỡng cho cơ thể, bồi bổ sức khỏe. Đây được xem như vị “vua” thảo dược của các loại thảo dược, đứng đầu danh sách các vị thuốc bổ mà người ta hay nói đó là sâm, nhung, quế, phụng. Tác dụng của hồng sâm là gì mà làm cho nhiều người muốn sở hữu nó.

Công dụng của hồng sâm khô Hàn Quốc:

• Tăng cường và bồi bổ sức khỏe: Hồng sâm giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao thể lực. Người già dùng hồng sâm có thể giúp ăn ngon hơn, ngủ tốt hơn và cải thiện hệ tiêu hóa hấp thụ tốt hơn. Ngoài ra, hồng sâm Hàn Quốc còn giúp người già nâng cao sức đề kháng, tránh những tác hại từ môi trường bên ngoài gây ra bệnh tật.
• Hỗ trợ về tim mạch: Hồng sâm giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn chặn bệnh xơ vữa động mạch, phòng ngừa các vấn đề tim mạch nguy hiểm khác như bệnh tim mạch vành, máu nhiễm mỡ. Hồng sâm Hàn Quốc giúp ổn định huyết áp, dùng tốt cho cả người già bị huyết áp cao và người già bị huyết áp thấp.
• Tác dụng làm đẹp: hồng sâm được xem như là một mỹ phẩm làm đẹp rất hữu dụng cho các chị em phụ nữ. Saponin có trong hồng sâm ngăn chặn quá trình lão hóa da, giúp cho làn da trắng hồng và khỏe khoắn. Ngoài ra, hồng sâm còn có tác dụng ngăn rụng tóc và giúp tóc óng mượt hơn.

• Hỗ trợ điều trị tiểu đường:Khi sử dụng hồng sâm Hàn Quốc sẽ làm tăng khả năng hấp thụ đường vào tế bào dự trữ trong gan, giúp làm hạ đường huyết, giúp cơ thể về trạng thái hoạt động bình thường, làm giảm đường huyết và đặc biệt là làm giảm các triệu chứng chóng mặt, đau ngực, khát nước, mệt mỏi, suy thận, hoại tử.
• Cải thiện trí nhớ:Hồng sâm Hàn Quốc sẽ bổ sung lượng canxi và kích thích trí não hoạt động dẫn đến tăng cường phát triển trí nhớ, giúp chống lại bệnh lú lẫn và hay quên ở người già.
• Rất tốt cho các bệnh loãng xương của người già:Ngoài tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, các axit amin trong hồng sâm còn giúp tăng khả năng hấp thụ canxi và khoáng chất của cơ thể từ đó giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa các bệnh về xương khớp.

Làm thế nào để sử dụng hồng sâm khô Hàn Quốc hiệu quả tốt nhất?

Nhân sâm là một loại thuốc quý với nhiều giá trị dinh dưỡng tuy nhiên nếu không sử dụng đúng mục đích và liều lượng thì không những không có tác dụng mà nhiều trường hợp còn xảy ra những tác dụng tiêu cực cho người sử dụng. Sau đây, “nhân sâm Việt Hàn” sẽ giới thiệu cho các bạn một số cách sử dụng hồng sâm khô vừa bổ dưỡng lại không nhàm chán.

Sử dụng hồng sâm khô để pha trà uống:

Cũng gần giống như việc pha trà thông thường, bạn chỉ cần thái mỏng một vài lát sâm khô cho vào ấm pha trà rồi đổ nước sôi vào. Để nhân sâm khô phát huy được hiệu quả tốt nhất, bạn nên tráng qua lượt nước đầu tiên.

Ấm trà sâm này có thể hãm đi hãm lại 2 -3 lần để uống. Tuy nhiên không nên hãm quá nhiều lần vì như thế nhân sâm đã không còn tác dụng gì nữa.

Sau khi dùng trà xong, bạn có thể lấy bã ra nhai thật kỹ rồi nuốt chửng.

Cách này rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là bổ phế, mát gan, thận.

Sử dụng hồng sâm khô để nấu cháo

Sử dụng nguyên liệu gồm có: 3g bột hồng sâm, 100g gạo tẻ và một ít đường phèn.

Đầu tiên vo gạo sạch sau đó trộn bột hồng sâm vào nấu cho tới khi cháo nhừ. Cuối cùng cho đường phèn đã làm sánh lại vào cháo đã nấu rồi khuấy từ từ. Để cháo nguội là có thể thưởng thức một món ăn vừa đơn giản nhưng lại bổ dưỡng.

Sử dụng hồng sâm khô để ngâm mật ong rừng

Củ sâm khô đem thái thành nhiều lát mỏng sau đó bỏ vào bình thủy tinh đã được rửa sạch. Sau đó đổ mật ông vào và khấy đều cho đến khi ngập sâm. Đậy nắp lại thật kín, bạn có thể bọc thêm một lớp nilong ở nắp. Ngâm khoảng 7 ngày hoặc đến khi nào lát sâm mềm ra là có thể sử dụng.

Có thể ngậm và nhai trực tiếp hoặc hãm trà sâm mật ong cũng rất ngon và bổ dưỡng nhé.

Thắc mắc của khách hàng: dùng hồng sâm khô và nhân sâm tươi cái nào tiên hơn?

Như chúng ta đã biết, củ hồng sâm khô thì sẽ được hút chân không và bảo quản trong hộp gỗ, bên ngoài đóng hộp thiếc nên sẽ bảo quản được lâu và sử dụng lâu dài. Khác với nhân sâm tươi khi vừa thu hoạch xong chúng ta phải đem đi làm sạch và sơ chế ngày vì sâm tươi rất dễ bị hỏng, thời gian bảo quản sâm tươi chỉ trong vòng 7 ngày nên thường dùng để ngâm rượu liền hoặc thái lát ăn liền khi củ còn tươi. Vì vậy, về góc độ kinh tế hay tính tiện lợi cũng như chất lượng thì dùng hồng sâm khô sẽ tốt hơn nhiều.

Hãy trãi nghiệm những sản phẩm nhân sâm chất lượng được nhập từ Hàn Quốc của chúng tôi công ty TNHH Tâm Minh Quân.

Danh sách hệ thống showroom của công ty:

+ Văn phòng: An Phú Plaza, 117-119 Lý Chính Thắng, P.7, Q.3, TP Hồ Chí Minh.
+ Showroom 1: 200 Tân Hương, P. Tân Quý, Q. Tân Phú. TP Hồ Chí Minh
+ Showroom 2: Tầng 1 BigC Tân Phong, Đường Đồng Khởi , TP Biên Hòa, Đồng Nai.
+ VP Hà Nội: 127 Sơn Tây, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội
+ VP Hàn Quốc: Seoul, Dongdeamun – Gu, Jegi – Dong, 1046-1 Daesan Company.

Lưu ý: Sản phẩm này không phải là thuốc không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.